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Tarta de queso

Tarta de queso


Ingredientes para 4 personas:    

· 250g de queso batido
· 2 yogures naturales (yo griegos)
· 2 huevos
· 100 ml de leche
· 1 c/c de esencia de vainilla
· 3 c/ soperas de maicena
· 1 y ½ c/s de Sucralín liquido (probar primero con 1 cucharada)

Elaboración:

· Precalentar el horno a 180ºC.
· Engrasar el molde desmontable de 20 cm.
· Batir todos los ingredientes y poner en el molde, hornear entre 50-55 minutos o haciendo la prueba de la aguja, ha de salir limpia.
· Una vez cocida dejar en el horno con la puerta cerrada hasta que se enfríe.
· Una vez fría guardar en la nevera.
· Desmoldar y decorar con frutos rojos

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